Сырники
UPD: как заметили бдящие комментаторы, это не совсем сырники. Но мне нравится.
UPD2: мемориальный пост грубых комментариев

Сырники я делаю скорее по наитию, чем по рецепту, поэтому здесь будет мало цифр и много «по ощущению»

примерно 200 г. творога (я делаю из 5%)
одно яйцо
четыре чайные ложки сахара
примерно один стакан муки
сода
разрыхлитель

для интересного вкуса
ванилин (ванильный сахар)
корица
мускатный орех

для ещё более интересного вкуса
кардамон
гвоздика (молотая)
изюм

Вилка, ложка, миска, тарелка, сковородка
Читать далее >
www2.nektome.blog https://nektome.blog/ +7 (927) 2893774
| Комментариев: 23 | Перейти в пост>
Болевые точки.
Да, похоже, что ещё долго не буду вбрасывать сюда какую-то художественную (или не очень) писанину. Забавно. Сказал так, будто это кому-то очень нужно.
Никогда не писал о таких вещах. Не знаю, удалят ли этот пост и забанят ли меня, сочтя эту простыню за какой-то неугодный материал. Не знаю, следует ли вообще подобное сюда выбрасывать. Готов ловить камни лицом.


Читать далее >
www2.nektome.blog https://nektome.blog/ +7 (927) 2893774
Длиннопост
| Комментариев: 4 | Перейти в пост>
Коржик.

Недавно, один из завсегдатаев
чата случайно напомнил мне об одной истории. Я хочу ей поделиться, попробую
сделать это от первого лица. Но сначала расскажу немного, о человеке от
которого я её услышал.



Я иногда
захожу в небольшой бар. Достаточно популярное и демократичное заведение. Дюжина
столов, барная стойка с заурядным коктейльным выбором и пивом на кранах,
простенькая кухня. Посетители соответственно тоже не гурманы. По субботам там
играет на гитаре и поёт пожилой мужчина за шестьдесят. Репертуар в основном
блюз и кантри, так что к блядской «живой музыке» кафешек это не имеет никакого
отношения, его действительно приятно слушать. Мужчина дико заикается, он то и
рассказал мне эту историю, отбивая ритм по столу, так ему легче говорить. И
называется эта история «Ккк-к-коржик».



Музыка, жажда
свободы и любви вложила мне в руки гитару и погнала в большой город к таким же
как я ребятам хипповать. Мы пили вино, горланили песни, искали место где
провести очередную ночь. Стритовали в переходах и на улицах, иногда получая немного
денег от прохожих, а иногда по рёбрам от столичной милиции.



Но все хорошее
заканчивается и вот я на вокзале в ожидании поезда. Последний раз ел не помню,
когда. А на прилавке вокзального буфета лежит коржик, бледное колечко из
песочного теста посыпанное сахарным песком. Считаю копей...

Читать далее >
www2.nektome.blog https://nektome.blog/ +7 (927) 2893774
| Комментариев: 13 | Перейти в пост>
Чем длиннее борода...
Чем длиннее борода, тем труднее с ней расстаться. Началось всё с сущей безделицы, был сломан бритвенный станок. Шли дни, проходили недели, и вот на моём лице уже не просто щетина, но вполне сформированная трехмесячная борода. Самое интересное, что мне впервые нравится, то что я вижу в зеркале.
Читать далее >
www2.nektome.blog https://nektome.blog/ +7 (927) 2893774
| Комментариев: 1 | Перейти в пост>
Прекрасного далёка неяркий свет во тьме...
Вечером, когда смеркалось, он шёл с работы, устало поднимался на третий этаж своей хрущёвки, открывал старую металлическую дверь большим, отполированным от бесчисленного таскания в карманах ключом, и проходил в крохотную прихожую. Там он устало присаживался на крохотный стульчик и сидел минуту-другую, закрыв глаза и стараясь унять биение сердца. Потом развязывал шнурки ботинок и гладил кота, ластившегося к нему.


Окраина большого города, позднее время, криминогенный район, пьяные подростки в поисках приключений, наркоманы в подъезде, пьяные вопли за выщербленными дверями- со стороны его место жительства казалось адом. Но он привык к нему.
Читать далее >
www2.nektome.blog https://nektome.blog/ +7 (927) 2893774
| Комментариев: 4 | Перейти в пост>
снег или тиндер
16 марта.
за окном снег и город будто окутан всеобщей тоской. 
люди торопятся побыстрее домой, в теплые квартиры, где их ждут.
в этом есть свой смысл. особенно в снег очень хочется побыстрее быть дома, чтобы не размазался макияж, чтобы не намокла дорогая шапка, чтобы грязной не стала обувь.
мы спешим.
но спешим не только из-за снега.
мы всегда торопимся.
мы торопимся жить, не проживая моменты.
мы спешим, идем на отчаянные поступки, чтобы потом кто-нибудь не сказал "ты слишком стар для того чтобы попробовать это в первый раз.."мы не замечаем мир, не замечаем жизнь. опускаем голову, чтобы спрятаться от снега, а может от людей. мы закрыты 24/7. мы прячемся за внешним. мы придумали тиндер, чтобы не выходить на улицу и оградить себя от живого "привет". мы придумали социальные сети, чтобы они объединяли города, но они только больше разделяют нас. а снег он делает нас ближе, когда в вагоне метро собираются люди, которые не любят метро. когда в магазин заходят, чтобы переждать. когда сидят в кафе и просто говорят. 
www2.nektome.blog https://nektome.blog/ +7 (927) 2893774
| Комментариев: 2 | Перейти в пост>
Часть II
Еще через час мы уже были в школьном дворе, на ступеньках здания нас ждали около 30 выпускников. В груди странно щемило, глядя на них. Красота была в каждом из них, в каждом их движении глазами, кончиками пальцев, в каждом повороте головы и взмахе волос.
Читать далее >
www2.nektome.blog https://nektome.blog/ +7 (927) 2893774
| Комментариев: 0 | Перейти в пост>
Часть I
Cладкий липкий дым проник сквозь неплотно прикрытую дверь, быстро оседая на обоях, мебели, одежде.
Я открыла глаза, бросила взгляд на часы, его не было рядом.
- Без четверти 8, ты совсем рехнулся?
Читать далее >
www2.nektome.blog https://nektome.blog/ +7 (927) 2893774
| Комментариев: 0 | Перейти в пост>
Маленькая радость!
Уровень любви к книге - написание по ней курсовой и, возможно, дипломной работы :D

"Маленькая жизнь" Ханьи Янагихары, держись! Перечитаю в третий раз и подвергну анализу!

Вот ради этого стоило поступать в ин.яз *-*
www2.nektome.blog https://nektome.blog/ +7 (927) 2893774
| Комментариев: 8 | Перейти в пост>
Весёлые выходные, или как я уснула от скуки.
Во мне нет ни капли Милосердия, потому я его Сестра.
Прокручивая в голове последнюю неделю, я понимаю точно одно - события, явления, конкретные предметы и то существуют для меня только тогда, когда я о них думаю или вспоминаю. Если говорить о том, что некоторые факты на веру принять можно, то продолжить сомневаться в реальности происходящего точно никто не помешает.
Стоны из палаты, мимо которых я пролетаю изо дня в день, раздражают меня настолько, что вместо бессильной злобы мною правит Ненависть. Она шепчет мне о том, что нужно мягче относиться к "туреттизму" подопечных, просящих и нуждающихся в клизме или в глюкозе. О, Смерть, дай мне сил и терпения, которых так не хватает в этих стенах, пропахших Тобой, мочой, дез.средствами и таким количеством крови, в цвет которого выкрашена наша центральная лестница в отделении для онкобольных.
www2.nektome.blog https://nektome.blog/ +7 (927) 2893774
| Комментариев: 4 | Перейти в пост>
Выборы-выборы! Кандидаты - ... замечательные, честные, добрые, самоотверженные люди!
Шалом, православные и не только. Давненько я ничего не срыгивал вам. И как-то спонтанно захотелось поговорить на тему политоты и "шо там у хохлов?!" (щас весь хлеб у местного усатого политолога заберу). Вот смотрю я на то, что творится вна Украине и отчасти радуюсь, потому шо есть некая интрига, сменяемость возможная и вообще как-то эпично да красиво гонка идёт. А с другой стороны как-то грустно становится, потому что все и так знают, что за любым кандидатом, будь он трижды от народа с огорода, стоят деньги. И деньги большие. Стоят они за ним не просто так, а чтобы в потенциальном будущем стать ещё больше. Вот это меня и печалит немного, что братушки-хохлушки могут сменить опять шило на мыло. Я вот очень сильно расстроился, когда они после такого охуенного майдана выбрали Порошенко. Я реально охуел, ведь по факту те же яйца, только в профиль! И нахуя всё это было?! И посему хотелось бы узнать от совершеннолетних жителей Украины (если вдруг меня такие читают), то что вы думаете о текущих выборах в вашей стране. Поскольку вы там живёте и вам в любом случае лучше знать шо и как может быть, чем какому-то клятому москалю. Да будет ХОХЛОСРАЧ!
www2.nektome.blog https://nektome.blog/ +7 (927) 2893774
| Комментариев: 4 | Перейти в пост>
Ферма.
- Ферму разбирають! - разнеслась весть по деревне.

Отец, едва взглянув на меня, коротко буркнул:

-Пошли.

Мы взяли большую тележку и потащили её за собой, скрипя большими ржавыми колёсами от сеялки по пыльной улице.

Стоял август 1997 года. Каникулы мои заканчивались, да и отчий дом уже начинал тяготить неволей. Отец как мог использовал мою дармовую рабочую силу, пока она ещё не уехала обратно в университет продолжать грызть гранит науки.


Читать далее >
www2.nektome.blog https://nektome.blog/ +7 (927) 2893774
| Комментариев: 4 | Перейти в пост>
не философия, история из жизни
Очень часто от друзей, знакомых, да и просто проходящих людей слышу фразы "я ненавижу ложь", "если он врет тебе сейчас, то это будет продолжаться дальше", "он совсем заврался", ну и еще много-много подобных выражений...
Читать далее >
www2.nektome.blog https://nektome.blog/ +7 (927) 2893774
| Комментариев: 3 | Перейти в пост>
Маленькой девочке страшно
Последние несколько лет я испытываю сильнейший страх перед жизнью: перед неизвестностью, которая поджидает за каждым жизненным углом и поворотом. Не в этом ли шутка, уважаемая Утомительная Неизвестность?
Читать далее >
www2.nektome.blog https://nektome.blog/ +7 (927) 2893774
| Комментариев: 5 | Перейти в пост>
Соц опрос...а впрочем не важно:)
В твоём городе Весна, но для тебя времена года не имеют значения, ведь ты круглыми сутками пялишься в монитор. Ещё немного и ты вынужден будешь носить очки с кучей диоптрий или никогда больше не сможешь поразиться буйством красок. Делать перерывы при работе с пк - для слабых, задерни шторы, а то монитор отсвечивает (бесит). Длительная спячка - это не про тебя, ведь сон, как и перерывы - тоже для слабых. А теперь отвечай: ты узнал себя, анон? 

(с.)
www2.nektome.blog https://nektome.blog/ +7 (927) 2893774
| Комментариев: 11 | Перейти в пост>
показать ещё ↓