Колба.
Что ж это такое, я сибирячка, и ни разу ещё не написала про колбу, а ведь это практически сакральное растение для сибиряка. "Уже колбу продают"- значит пришла настоящая весна и в тайге снег растаял. Вообще, растение зовут черемша, но у нас его зовут колба. По сути это дикий чеснок, да и по вкусу такой же, но вкус более тоньше, изысканней, в более возрастной колбе ещё сладость примешивается.. Растёт она хорошо только в тайге на сырой земле с большим слоем растительных остатков, рядом с болотинами . Мы кстати, посадили в огороде у бабушки, как
положено, в сырое тенистое место, но она там не вырастает как в тайге, с толстыми сочными стеблями, а наоборот, стебель тонкий и жёсткий, а листья как лопухи, а едят как раз таки стебли. Поэтому в лесах рядом с городом её нет.
• Читать далее >
Привет, Некто!
.
| Комментариев: 6 | Перейти в пост>

